Περιγραφή
| Model | ΒΗ – MC10 | ΒΗ – MC15 | ΒΗ – MC20 | ΒΗ – MC25 | ΒΗ – MC30 |
|---|---|---|---|---|---|
| Δυναμικότητα | 10hl/brew | 15hl/brew | 20hl/brew | 25hl/brew | 30hl/brew |
| Ημερήσια παραγωγικότητα | Έως 4 brew/24h(ανάλογα με το παραγόμενο προϊόν) Έως 8 brew/24h με επεκτάσεις |
||||
| Ετήσια Παραγωγικότητα | (24h/200 εργάσιμες ημ.) |
8.000 – 16.000hl | 9.000 – 24.000hl | 12.000 – 32.000hl | 15.000 – 40.000hl | 18.000 – 48.000hl |
| Δομή συστήματος | Δοχείο ανάμιξης/βρασμού | Δοχείο διήθησης | Δοχείο περιδίνησης| Διάδρομος προσβασής με πάγκο εργασίας και σκάλα | Αντλία βυνο/ζυθογλεύκους | Διφασικός εναλλάκτης ψύξης γλεύκους | Υδραυλικά δίκτυα και βάνες | Δεξαμενή ζεστού νερού (hot liquor) | ||||
| Σύστημα θέρμανσης | Κορεσμένος ατμός με ατμολέβητα και καυστήρα πετρελαίου ή αερίου | ||||
| Σύστημα διαχείρισης | Αυτόματες και χειροκίνητες βάνες υδραυλικού δικτύου, PLC Siemens, αισθητήρια και όργανα μέτρησης για τον έλεγχο των διαδικασιών. Διαχείρηση συστήματος με οθόνης αφής 10 ιντσών |
||||
| Αυτοματισμός | Εκτέλεση προγράμματος εκχύλισης/βρασμού, αυτόματες μεταφορές και χειρισμός από το πάνελ κινητήρων, αντλιών και αυτόματων βανών. Επέκταση αυτοματισμού για την εκτέλεση και ολοκλήρωση αυτόνομων βημάτων της διαδικασίας (step by step) | ||||
| Επεκτασιμότητα | Έως 5 δοχεία με προσθήκη ενός δοχείου βρασμού και ενός δοχείου αναμονής διηθητήρα | ||||
Η διαμόρφωση των συστημάτων ζυθοποίησης είναι εύελικτη και καθορίζεται από τις απαιτήσεις του πελάτη, ενώ η μέγιστη παραγωγικότητα προκύπτει κατόπιν καθορισμού της τελικής διαμόρφωσής του.
