Το MODEL ST αποτελεί εξέλιξη του οινοποιητή MODEL AT σε ότι αφορά την αυτόματη εκκένωση. Ο πυθμένας είναι κωνικός με κλίση 45 μοίρες και το σύστημα αυτόματης εκκένωσης με μαχαίρι, επιτυγχάνει αποδοτικότερη εκκένωση των στέμφυλων και με μικρότερο κινητήρα, συμβάλλοντας έτσι στην εξοικονόμηση ενέργειας και την μείωση του κόστους παραγωγής. Τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά είναι όμοια με τον οινοποιητή MODEL AT.
| ΧΩΡ/ΤΑ m3 | D – mm | Η – mm | A – mm | B – mm | C – mm |
|---|---|---|---|---|---|
| Model ST 20 | 2700 | 3000 | 1500 | 4500 | 5000 |
| Model ST 30 | 2750 | 4500 | 1500 | 6000 | 6500 |
| Model ST 40 | 3150 | 4500 | 1700 | 6200 | 6700 |
| Model ST 50 | 3100 | 6000 | 1700 | 7700 | 8200 |
| Model ST 60 | 3400 | 6000 | 1900 | 7900 | 8500 |
| Model ST 70 | 3300 | 7500 | 1900 | 9400 | 10000 |
| Model ST 80 | 3450 | 8000 | 2000 | 10000 | 10600 |
1. Βάνα ολικής εκκένωσης | 2. Αντλία ανακυκλοφορίας | 3. Βάνα μερικής εκκένωσης | 4. Δειγματολήπτης | 5. Βάνα γεμίσματος | 6. Σταθμοδείκτης | 7. Διαβροχέας | 8. Αυτόματη εξαγωγή | 9. Πνευματική θυρίδα
