Η συνεργασία μας με τη Ζυθοποιία «Φτέλος», στη Σαντορίνη, ξεκίνησε το 2018 από τον σχεδιασμό του ζυθοποιείου και έφτασε στην υλοποίησή του, που ολοκληρώθηκε το 2021. Πρόκειται για ένα καινοτόμο ζυθοποιείο, στο οποίο δημιουργήθηκε χώρος με δυνατότητα συσκευασίας μπίρας σε φιάλες και σε επιστρεφόμενο βαρέλι. Η εγκατάσταση του εξοπλισμού ολοκληρώθηκε με τη δημιουργία ενός “taproom”, το οποίο αποτελείται από δεξαμενές ζύμωσης και αποθήκευσης μπίρας.